Offrez-vous une parenthèse gourmande et dépaysante au cœur de Bruxelles, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Laissez-vous surprendre par un menu irakien en 3 ou 4 services, à composer librement selon vos envies. Des entrées savoureuses aux plats mijotés, chaque bouchée révèle des saveurs orientales riches et raffinées. La carte met à l’honneur des recettes traditionnelles préparées avec passion et générosité. Épices douces, textures fondantes et grillades parfaitement maîtrisées raviront les palais curieux. Le service attentionné et le décor convivial prolongent le plaisir tout au long du repas. Un moment de partage idéal pour découvrir une culture culinaire encore trop méconnue !

Menu irakien en 3 ou 4 services à la carte 
Le menu en 3 services se compose d'une entrée chaude ou froide, d'un plat et d'un dessert.

Mise en bouche (uniquement pour le menu en 4 services)

• Dégustation du chef

Entrée

Froide :

• Hummus
  le traditionnel
• Hummus
  avec viande
• Hummus
  avec betterave
• Mutabal
  aubergine fumée pendant 6h
• Tabbouleh
  avec des noix et de la grenade
• Olivier salade
  macédoine de légumes
• Betanjaniya
  délicatesse irakienne aux notes fumées, noix et grenade
• Warak Enab
  feuilles de vigne farcies aux saveurs traditionnelles

Chaude :

• Kibbeh smoked rice
  farci à la viande et aux noix
• Kibbeh patates
  3 pièces, farci au poulet, oignons et persil
• Kibbeh végétarien
  3 pièces
• Batata harra
  avec notre assaisonnement spécial et nos épices uniques
• Falafel My Day
  4 pièces
• Falafel farci au fromage
  4 pièces
• Falafel spicy
  4 pièces, farci aux oignons assaisonnés d’épices relevées
• Fatayer
  3 pièces, viande, fromage et épinard

Plat

• Riz fumé au safran
  servi avec des carottes, de la viande, des oignons et nos épices spéciales, un plat irakien authentique et distinctif
• Plat maqluba irakien
  riz fumé aux légumes
  • végétarien
  • poulet
  • viande

• Tabsi irakien d’aubergines
  avec poivrons verts, pommes de terre, tranches d’oignons et tomates, assaisonné d’épices spéciales, servi avec un pain irakien traditionnel
• Plat Okra
  plat authentique de gombos irakien, mijoté avec de l’agneau, de l’ail, une sauce tomate parfumée et des épices spéciales, servi avec un riz fumé au safran
• Dolma irakien
  légumes farcis à l’agneau : feuilles de vigne, poivrons, aubergines, courgettes, oignons, servis avec du pain irakien
• Qozi irakien
  le plat irakien distinctif Qozi, agneau accompagné de riz fumé
• Mix grill
  brochette de poulet, brochette de kofta, brochette d’agneau, servies avec houmous, muttabal, salade et riz

Dessert

• Dessert du jour