Heb jij zin in een heerlijke lunch of diner, maar dan in een Japans jasje? Dan ben je bij Yakitori Kawa in hartje Utrecht aan het juiste adres. Je geniet hier van 2 spiesjes, traditioneel bereid op binchotanhoutskool, 2 bijgerechten naar keuze en een nagerecht met vrije keuze van de kaart. Laat je smaakpapillen meevoeren op een reis door Japan en beleef een onvergetelijke dag!

Spiesjes
kies er 2

Yakitori-spiesjes:

• Kawa
  met kippenhuid
• Tsukune
  kipgehaktballetje
• Teba tsukune
  met gevulde kippenvleugel zonder bot, gember en rode peper
• Negima
  met kippendij en lente-ui
• Momo
  met kippendij
• Toriniku to kawa
  kipfilet met vel
• Sasami
  met kippenhaas
• Sori re-su
  met kippenoester
• Tebasaki
  met kippenvleugel
• Reba
  met kippenlever
• Hatsu
  met kippenhart
• Nankotsu
  met kippenkraakbeen

Kushiyaki-spiesjes:

• Padoronpeppa
  padrón-pepers
• Guriin asuparagasu
  groene asperges
• Eringi
  koningsoesterzwam
• Yakiniku beef (+ €5)
  vraag naar het huidige stuk rundvlees

Eerste bijgerecht

• Chicken katsu sando
  met koolsalade, kewpie, tare en brioche
• Salmon furai
  met nori, foreleitjes, ponzu-gel, wakame en panko
• Ushi ebi
  met Black Tiger-garnaal, togarashi-boter en citroen
• Nasu dengaku
  met miso, sesam, gerookte tofu, bosui, soja

Tweede bijgerecht

• Yakimeshi
  met gebakken rijst, ei, shimeji, sesam, bosui en sojasaus
• Tamago gohan
  met witte rijst, eidooier, foreleitjes, furikake en ponzu
• Zaru soba
  met koude sobanoedels, soja, nori, wasabi en bosui
• Karifurawa
  met yuzu kosho
• Tsukemono
  met ingelegde groenten, rode meiknol, gember en komkommer
• Yamitsuki cabbage salad
  met sesamolie, sojasaus, rijstazijn en radijsscheuten

Nagerecht

• Japanese cheesecake
  met verse aardbei, aardbeicoulis en citroenmelisse
• Baba  au umeshu
  met umeshu, BBQ-perzik en mascarponecrème