Niché à Blégny, au cœur du site remarquable de Blegny-Mine inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, Le Chalet by Cédric Leboeuf invite les passionnés de gastronomie belge et française à vivre une parenthèse gourmande dans un cadre à la fois chaleureux et élégant. Le chef y signe une cuisine du terroir inventive, sublimant des produits rigoureusement sélectionnés pour réinterpréter les grands classiques avec raffinement. Lors des journées ensoleillées, la terrasse conviviale offre un véritable havre de détente pour savourer chaque bouchée en toute tranquillité.
Cette expérience culinaire se prolonge avec une carte des vins riche et inspirée, où grands crus, appellations de renom et découvertes locales s’accordent harmonieusement avec les créations du chef. Facilement accessible, le restaurant dispose de son propre parking, est entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, et propose également un service traiteur sur mesure pour sublimer vos événements privés.
Soyez les bienvenus au restaurant Le Chalet !
Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Le Chalet est fermé entre 14h et 18h.
Niché à Blégny, au cœur du site remarquable de Blegny-Mine inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, Le Chalet by Cédric Leboeuf invite les passionnés de gastronomie belge et française à vivre une parenthèse gourmande dans un cadre à la fois chaleureux et élégant. Le chef y signe une cuisine du terroir inventive, sublimant des produits rigoureusement sélectionnés pour réinterpréter les grands classiques avec raffinement. Lors des journées ensoleillées, la terrasse conviviale offre un véritable havre de détente pour savourer chaque bouchée en toute tranquillité.
Cette expérience culinaire se prolonge avec une carte des vins riche et inspirée, où grands crus, appellations de renom et découvertes locales s’accordent harmonieusement avec les créations du chef. Facilement accessible, le restaurant dispose de son propre parking, est entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, et propose également un service traiteur sur mesure pour sublimer vos événements privés.
Soyez les bienvenus au restaurant Le Chalet !
Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Le Chalet est fermé entre 14h et 18h.