Maak kennis met de Houttuinen in Middelburg, een stadse oase midden in het groen! Bij deze sfeervolle zaak geniet je van een verrukkelijk 3-gangen keuzediner. De chefs koken graag fris, groen, vers en lokaal voor je, waardoor je op de kaart veel lekkers van dichtbij vindt. Kom langs met je geliefde, vrienden of familie en beleef samen een heerlijke avond uit. Enjoy!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Thaise curry-kokossoep
  met gamba's, courgette, brood en aioli
• Wisselende herfstsoep
  met brood en smeersel
• Ciabatta
  met tomatentapenade en aioli

Hoofdgerecht

• Salade met warme geitenkaas
  met geroosterde peer, rode biet, walnoot, rucola, honing-tijmdressing en ciabatta
• Ravioli met bospaddenstoelen
  met geroosterde pompoen, salieboter, hazelnoot, parmezaanse kaas en rucola
• Briochebun met pulled chicken
  met coleslaw, augurk, uitje, bbq-saus en verse frietjes
• Butter chicken (+ €2)
  in romige kruidensaus met platbrood, sojayoghurt, ingelegde rode ui en couscous
• Gebakken zalmfilet van de plaat (+ €3)
  met teriyakisaus, sushirijst, edamame, paksoi en paddenstoelen

Nagerecht

• Pumpkin cheesecake
  met vanille-ijs, gezouten karamel en walnoot
• Kokos-panna cotta
  met geroosterde peer en krokante granola
• Snoeperij voor bij de koffie of thee
  5 stuks

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van seizoensproducten.