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Menu gastronomique en 4 ou 6 services au coeur d'Ath

Savourez un succulent menu gastronomique en 4 ou 6 services au restaurant Quai n°4 : laissez-vous surprendre par une cuisine créative et raffinée

Ordinarie 69€
47,90
sålda: 21
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Menu gastronomique en 4 ou 6 services au coeur d'Ath
Quai n°4
Ath

Höjdpunkter

  • Multideal :
    • Menu Quai n°4 en 4 services 47,90 €
    • Menu Signature en 6 services 59,90 €
  • Savourez un succulent menu gastronomique en 4 ou 6 services au coeur d'Ath
  • Se innehållet i multierbjudandena here
  • Laissez-vous surprendre par une cuisine contemporaine, créative et raffinée
  • Découvrez des associations de saveurs originales et délicates
  • Dégustez des plats préparés avec des produits soigneusement sélectionnés
  • Profitez d'un cadre moderne, chaleureux et élégant
  • Découvrez un restaurant noté 14,5/20 au Gault&Millau et distingué par une étoile Michelin
  • Vivez un agréable moment gastronomique avec votre partenaire, en famille ou entre ami(e)s
  • Aussi valable pendant le week-end !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

Villkor

Läs mer

Laissez-vous tenter par une escapade gastronomique et découvrez l’univers raffiné du Quai n°4. Les chefs-propriétaires Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand vous proposent un menu en 4 ou 6 services, imaginé autour d’une cuisine contemporaine, créative et pleine de caractère. Au fil des assiettes, laissez-vous surprendre par des associations originales, des produits soigneusement sélectionnés et un travail précis qui met chaque saveur en valeur. Que vous choisissiez le menu Quai n°4 en 4 services ou le menu Signature en 6 services, chaque repas est pensé comme un véritable parcours gourmand. Installez-vous dans le cadre moderne et chaleureux de cette adresse reconnue, récompensée par la note de 14,5/20 au Gault&Millau. Une belle occasion de découvrir une cuisine gastronomique inventive et délicate au cœur d’Ath.

Menu Quai n°4 en 4 services

  • Saumon
    tomate, verveine, yuzu

    ***
     
  • Merlu
    courge, betterave, fromage frais

    ***
     
  • Caille
    topinambour, pomme bouchon, noisette

    ***
  • Fève de cacao
    arabica, orge torréfié

    Ou/Et
     
  • Le chariot de fromages (+ 11 € en remplacement ou + 18 € en service supplémentaire)
    sélection de fromages affinés (accord vin et fromage + 10 €)

Menu signature en 6 services
 

  • Saumon
    tomate, verveine, yuzu

    ***
     
  • Merlu
    courge, betterave, fromage frais

    ***
     
  • Langoustine
    veau, huître, algues

    ***
     
  • Caille
    topinambour, pomme bouchon, noisette

    ***
     
  • Pêche
    moutarde, pesto d'herbes

    ***
     
  • Fève de cacao
    arabica, orge torréfié

    Ou/Et
     
  • Le chariot de fromages (+ 11 € en remplacement ou + 18 € en service supplémentaire)
    sélection de fromages affinés (accord vin et fromage + 10 €)

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Quai n°4
Ath
Sålda: 21
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Sammanfattningsvis

Savourez un succulent menu gastronomique en 4 ou 6 services au restaurant Quai n°4 : laissez-vous surprendre par une cuisine créative et raffinée

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  1. Menu Quai n°4 en 4 services

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  2. Menu Signature en 6 services

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    • Menu Signature en 6 services 59,90 €
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  • Découvrez des associations de saveurs originales et délicates
  • Dégustez des plats préparés avec des produits soigneusement sélectionnés
  • Profitez d'un cadre moderne, chaleureux et élégant
  • Découvrez un restaurant noté 14,5/20 au Gault&Millau et distingué par une étoile Michelin
  • Vivez un agréable moment gastronomique avec votre partenaire, en famille ou entre ami(e)s
  • Aussi valable pendant le week-end !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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Mer om dealen

Laissez-vous tenter par une escapade gastronomique et découvrez l’univers raffiné du Quai n°4. Les chefs-propriétaires Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand vous proposent un menu en 4 ou 6 services, imaginé autour d’une cuisine contemporaine, créative et pleine de caractère. Au fil des assiettes, laissez-vous surprendre par des associations originales, des produits soigneusement sélectionnés et un travail précis qui met chaque saveur en valeur. Que vous choisissiez le menu Quai n°4 en 4 services ou le menu Signature en 6 services, chaque repas est pensé comme un véritable parcours gourmand. Installez-vous dans le cadre moderne et chaleureux de cette adresse reconnue, récompensée par la note de 14,5/20 au Gault&Millau. Une belle occasion de découvrir une cuisine gastronomique inventive et délicate au cœur d’Ath.

Menu Quai n°4 en 4 services

  • Saumon
    tomate, verveine, yuzu

    ***
     
  • Merlu
    courge, betterave, fromage frais

    ***
     
  • Caille
    topinambour, pomme bouchon, noisette

    ***
  • Fève de cacao
    arabica, orge torréfié

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  • Le chariot de fromages (+ 11 € en remplacement ou + 18 € en service supplémentaire)
    sélection de fromages affinés (accord vin et fromage + 10 €)

Menu signature en 6 services
 

  • Saumon
    tomate, verveine, yuzu

    ***
     
  • Merlu
    courge, betterave, fromage frais

    ***
     
  • Langoustine
    veau, huître, algues

    ***
     
  • Caille
    topinambour, pomme bouchon, noisette

    ***
     
  • Pêche
    moutarde, pesto d'herbes

    ***
     
  • Fève de cacao
    arabica, orge torréfié

    Ou/Et
     
  • Le chariot de fromages (+ 11 € en remplacement ou + 18 € en service supplémentaire)
    sélection de fromages affinés (accord vin et fromage + 10 €)

Mer information

Quai n°4

Plats


Découvrez Quai n°4, une adresse gastronomique située au cœur d’Ath où les chefs-propriétaires Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand imaginent une cuisine contemporaine, créative et raffinée. Amis depuis leurs années à l’école hôtelière, puis collègues et beaux-frères, les deux chefs ont uni leurs savoir-faire pour créer une table où chaque assiette trouve le juste équilibre entre précision, originalité et générosité. Leur cuisine évolue au fil des produits et des inspirations, avec une attention particulière portée aux associations de saveurs et aux détails qui font la différence.

Derrière son élégante façade, Quai n°4 vous accueille dans un cadre moderne, chaleureux et confortable, propice à une belle parenthèse gastronomique. Le savoir-faire de l’équipe en salle et l’expertise du sommelier viennent compléter le travail des chefs pour créer une expérience aussi soignée que conviviale. Avec une note de 14,5/20 au Gault&Millau, l’établissement s’est imposé comme une adresse reconnue de la région. Une belle occasion de découvrir une cuisine inventive et délicate au cœur.

Soyez les bienvenus au restaurant Quai n°4 !

Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Quai n°4 est fermé entre 13h et 19h. 

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