Heb jij zin in een zalige (na)middag of avond uit? Kom dan langs bij M.C's FABRIK in het centrum van Antwerpen voor een verrukkelijke 2-gangenlunch of 3-gangenlunch of -diner met vrije keuze van de kaart. Geniet vooraf bijvoorbeeld van loaded nacho's, ga bij het hoofdgerecht voor een Vlaamse stoofpot of een BBQ baconburger en sluit af met cheesecake. Trommel je favoriete gezelschap op en geniet van een smakelijke dag. Enjoy!

2- of 3-gangenlunch of -diner
bij 2 gangen kies je een voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht

Voorgerecht

• Loaded nacho's
  met yoghurtdip met komijn, cheddarkaas, tomatensalsa en verse kruiden
• Calamares
  krokant gefrituurde inktvisringen, tartaarsaus en citroen
• Serranoham- en manchegoplank
  combinatie van gedroogde Spaanse serranoham en manchegokaas
• FABRIK-sharingplank (voor 2 personen)
  combinatie van shared dining-gerechten
• Spareribs apero
  met langzaam gegaarde, BBQ-gemarineerde spareribs

Hoofdgerecht

• BBQ baconburger
  met 100% rundvleesburger, bacon, cheddarkaas, ui, augurk en huisbereide BBQ-saus
• Vlaamse stoofpot
  langzaam gegaard rundsvlees, witloofsalade, frietjes en mayonaise
• Pasta al ragù
  met al dente pasta, langzaam gegaarde ragù-saus en Parmezaanse kaas
• Spareribs
  langzaam gegaarde, BBQ-gemarineerde spareribs en witloofsalade
• Frietjes
  met mayonaise of ketchup
• Kinderpasta
  met bolognaisesaus en geraspte kaas

Specials:

• Pittige pulled beef-wrap
  met pulled beef, pittige groenten, yoghurt-komkommerdressing en gemengde groenten
• Krokante kipburger
  met krokant gebakken kip, currysaus, sla en een briochebroodje

Salades:

• Geitenkaassalade
  met gemengde salade, walnoten, appel en huisbereide honing-mosterddressing
• Caesarsalade
  met gegrilde kip, Parmezaanse kaas, cherrytomaten, croutons, hardgekookt ei en huisbereide caesardressing
• Vegetarische fetasalade
  met gegrilde groenten, feta en gemengde salade

Nagerecht

• Cheesecake
  vanille-cheesecake, koekjesbodem en vers fruit
• Chocolade-fudgecake
  plak chocolade-fudgecake