Kom nu naar Brasserie d'Orangerie Aalst en laat je in de culinaire watten leggen met een zalige lunch of diner. Bij deze prachtige brasserie geniet je drie gangen lang van verrukkelijke gerechten naar keuze, inclusief twee hapjes van de chef vooraf. Schuif aan in deze fijne brasserie en geniet van kwaliteit, gastvrijheid en sfeer. De perfecte setting voor een romantische avond uit met je partner of gezellig tafelen samen met vrienden of familie. Laat het smaken!

3-gangenlunch of -diner

Amuse

• 2 amuses
  van de chef

Voorgerecht

• Scampi van de chef
  met tomaten, room en dragon
• Huisbereide kaaskroketten
  met garnituur
• Verse rundscarpaccio
  met rucola, pijnboompitjes, balsamico
• Scampi diabolique
  met een licht pikant roomsausje
• Parmaham met meloen
  zomers fris en licht
• Duo huisgemaakte kaas- en garnaalkroket (+ €2,50)
  met garnituur
• Verse huisgemaakte Garnaalkroketten (+ €5)
  met garnituur

Hoofdgerechten

• Verse Americain
  à la minute gemalen, met sla en frietjes
• Scampi van de chef
  met tomaten, room en dragon
• Caesar Salade
  met kip
• Salade van de Zee
  met gerookte vis volgens aanbod
• Vispannetje van het huis
  met diverse soorten dagverse vis
• Linguini veggie
  verse pasta met groenten
• Tagliata (+ €4)
  een Italiaanse klassieker
• Gegrilde zalm (+ €4)
  fijne groentjes en bearnaisesaus
• Kabeljauwhaasje (+ €4)
  fijne groentjes en blanke boter
• Chateaubriand (+ €4 p.p.) voor 2 personen
  malse rundsbiefstuk
• Tussenrib (+ €5)
  voor de fijnproevers
• Côte à l'os (+ €6 p.p.) per 2 personen
  voor de vleesliefhebber

Vleesgerechten zijn te bestellen met champignon- of pepersaus of béarnaise voor een meerprijs van €3.

Nagerecht

• Dame blanche
  met vanille-ijs en chocoladesaus
• Coupe brésilienne
  met karamel
• Huisgemaakte chocolademousse
  lekker luchtig
• Crème brûlée
  een echte klassieker
• Tiramisu van het Huis (+ €3)
  luchtige Italiaanse klassieker
• Irish coffee (+ €3)
  met Ierse whiskey
• Italian coffee (+ €3)
  met amaretto