Découvrez Quai n°4, une adresse gastronomique située au cœur d’Ath où les chefs-propriétaires Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand imaginent une cuisine contemporaine, créative et raffinée. Amis depuis leurs années à l’école hôtelière, puis collègues et beaux-frères, les deux chefs ont uni leurs savoir-faire pour créer une table où chaque assiette trouve le juste équilibre entre précision, originalité et générosité. Leur cuisine évolue au fil des produits et des inspirations, avec une attention particulière portée aux associations de saveurs et aux détails qui font la différence.
Derrière son élégante façade, Quai n°4 vous accueille dans un cadre moderne, chaleureux et confortable, propice à une belle parenthèse gastronomique. Le savoir-faire de l’équipe en salle et l’expertise du sommelier viennent compléter le travail des chefs pour créer une expérience aussi soignée que conviviale. Avec une note de 14,5/20 au Gault&Millau, l’établissement s’est imposé comme une adresse reconnue de la région. Une belle occasion de découvrir une cuisine inventive et délicate au cœur.
Soyez les bienvenus au restaurant Quai n°4 !
Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Quai n°4 est fermé entre 13h et 19h.
Découvrez Quai n°4, une adresse gastronomique située au cœur d’Ath où les chefs-propriétaires Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand imaginent une cuisine contemporaine, créative et raffinée. Amis depuis leurs années à l’école hôtelière, puis collègues et beaux-frères, les deux chefs ont uni leurs savoir-faire pour créer une table où chaque assiette trouve le juste équilibre entre précision, originalité et générosité. Leur cuisine évolue au fil des produits et des inspirations, avec une attention particulière portée aux associations de saveurs et aux détails qui font la différence.
Derrière son élégante façade, Quai n°4 vous accueille dans un cadre moderne, chaleureux et confortable, propice à une belle parenthèse gastronomique. Le savoir-faire de l’équipe en salle et l’expertise du sommelier viennent compléter le travail des chefs pour créer une expérience aussi soignée que conviviale. Avec une note de 14,5/20 au Gault&Millau, l’établissement s’est imposé comme une adresse reconnue de la région. Une belle occasion de découvrir une cuisine inventive et délicate au cœur.
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Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Quai n°4 est fermé entre 13h et 19h.
