Ben jij klaar om je smaakpapillen te verrassen? Kom naar Tiflis Restaurant in Den Haag en stap binnen in de wereld van de authentieke Georgische keuken. Dit is je kans om een bijzondere en gastvrije cultuur te proeven, midden in de stad. Met dit 3-gangen keuzediner krijg je een perfect inkijkje in wat deze keuken te bieden heeft. Van rijke stoofpotjes tot heerlijke specialiteiten, je gaat gegarandeerd genieten van pure en verrassende smaken. Laat het je smaken!

3-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Georgische salade
  verse komkommer en tomaat met rode ui en peterselie
• Chihirtma
  Georgische kippensoep met ei in lichte citroen-bouillon
• Assortie phali
  drie soorten groentepuree van rode biet, spinazie en prei, gekruid met walnoten en knoflook
• Shoti
  Georgisch ovenbrood met witte Georgische kaas en olijfolie

Hoofdgerecht

• Chkmeruli
  kippenbouten in romige knoflooksaus, geserveerd met brood
• Chashushuli
  kipstukjes gestoofd met pikante gebakken groenten en kruiden
• Mtsvadi (Georgische grillspies)
  gemarineerde stukjes varkensvlees gegrild op houtskool
• Ajapsandal (vegetarisch)
  aubergine gestoofd met tomaten, paprika en kruiden
• Gebakken champignons
  met kaas en aardappelpuree

Nagerecht

• Appelgebak
  ambachtelijk gebak met warme appel en kaneel
• Pelamushi
  traditioneel Georgisch dessert van druivensap en maïsmeel
• Tiramisu
  een Italiaanse klassieker