Maak kennis met Gérard in het centrum van Maastricht. Je vindt deze hippe hotspot aan het Vrijthof. In een stijlvolle setting kun jij plaatsnemen voor een verrukkelijk 3-gangen keuzediner. Laat jezelf en je gezelschap verrassen door de culinaire creaties van de chef. Kom je liever 's middags langs? Dan kun je ook kiezen voor een lunchgerecht. Geniet van een gezellige en smakelijke avond of middag uit met je geliefde, familie of vrienden. Laat het smaken!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Uiensoep
  een Franse klassieker
• Carpaccio
  met truffel, rucola, parmezaan en truffelmayonaise
• Calamaris
  met aioli en citroen 

Hoofdgerecht

Vlees:

• Maastricht zuurvlees
  met frietjes, mayonaise en gemengde salade
• Smashburger
  met frietjes en mayonaise 
• Schnitzel
  met frietjes, mayonaise, gemengde salade en champignonsaus
• Kogelbiefstuk (+ €5)
  met aardappelgratin, crème van zoete aardappel en champignonsaus

Vis:

• Fish and chips
  met gemengde salade, mayonaise en tartaarsaus
• Doradefilet 
  met puree, seizoensgroenten en bearnaisesaus

Vega:

• Pasta pesto
  spaghetti met pesto, rucola en Parmezaanse kaas

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus
• Apfelstrudel (+ €3)
  overheerlijk

Lunch

Lunchgerecht

• Steak
  met friet, salade en kruidenbotersaus
• Maastricht's zuurvlees
  met friet, salade en mayonaise