Le Tamarin Namur, situé à Eghezée, est une adresse où créativité, inventivité et raffinement se rencontrent. Dans un cadre d’inspiration asiatique épuré, Madame Hao Chu-Bich, assistée de sa fille Kelly, a développé une idée originale en mariant subtilement les saveurs du monde et les produits du terroir, travaillés à la manière de l’Asie. Chaque plat est conçu avec soin pour offrir un équilibre parfait de parfums, de textures et goûts, allant même jusqu’à revisiter des classiques comme les moules de façon inventive. Ce savoir-faire a été salué par une note de 13/20 au Gault&Millau.

La carte reflète cette créativité singulière, alliant ingéniosité et authenticité. Les recettes sont raffinées, avec un soin particulier apporté aux produits et aux associations de saveurs, pour éveiller les papilles à chaque bouchée. L’ambiance élégante et épurée du lieu complète cette expérience, invitant à la détente et à la convivialité, pour un moment gourmand qui se savoure pleinement.

Laissez-vous surprendre par une cuisine raffinée au restaurant Le Tamarin Namur !


Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que Le Tamarin est fermé entre 14h et 18h le lundi et entre 15h et 18h le dimanche.