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Découvrez une brasserie-restaurant familiale où passion et savoir-faire se conjuguent
Embarquez pour un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais minutieusement sélectionnés
Redécouvrez des recettes authentiques à travers des plats revisités
Une équipe souriante vous accueille et vous accompagne tout au long de votre expérience culinaire
Installez-vous dans un cadre chaleureux et convivial
Idéal pour un moment de partage en famille, entre ami(e)s ou un tête-à-tête avec votre partenaire
Aussi valable pendant le week-end !
Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Konditionen
Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 21 Nov. 2026
Reservieren: nach dem Kauf online reservieren über 'Social Deal Reservierungen' (zu finden unter der Übersicht: Meine Voucher)
Fragen zum Deal? Rufe an: +32 11 96 07 39 oder schicke eine WhatsApp: +32 11 96 07 39
Le restaurant L'authentique vous accueille dans un cadre chaleureux pour partager un moment convivial en famille, entre ami(e)s ou en tête-à-tête avec votre moitié. Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services à la carte et découvrez une brasserie-restaurant familiale qui revisite des recettes authentiques avec créativité. Le chef vous invite à un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais et de qualité, minutieusement sélectionnés. Une équipe souriante est à vos côtés tout au long de votre expérience afin de vous offrir un moment gourmand et mémorable. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services à la carte Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.
Entrée
Scampis de l'authentique
Scampis beurre ail
Scampis crème ail
Croquettes de jambon serrano
Croquettes fromages de Chimay
Plat
Vol-au-vent garni de ragoût de poulet
Américain garni
Tartare de bœuf maison
Tartare à l'italienne
Escalope panée
Carbonnade ragoût de bœuf traditionnel flamand
Tête de veau savoureuse
Les boulets sauce liégoise, tomate provençale, poivre, crème, champignon crème, 1 ou 2 pièces
Burger :
L'authentique du moment
Le magma pain aux sésames noirs, confits de jalapeños, oignons rouges, salades, fromage, viande burger
Le végétal un délice
Le fermier "poulet" délicieux
Salade :
Pêches au thon
La chavignol
Poulet croquant
Viande :
Pavé de bœuf 250g
Tagliata de bœuf à l'italienne
Jambonneau (+ 3 €) 600g
Brochette de bœuf (+ 3 €) 400g
Pavé de bœuf (+ 3 €) 400g
Entrecôte (+ 5 €) du moment
Les plats sont accompagnés de frites ou de croquettes. Il vous est possible de commander une sauce froide (mayonnaise, tartare maison ou moutarde) moyennant 1 €, ou une sauce chaude (moutarde à l'ancienne, poivre vert crème, provençale, Roquefort, béarnaise, moutarde à l'ancienne) moyennant 3,50 €.
Dessert
Dame blanche chocolat fondu, chantilly
Dame noire chocolat fondu, chantilly
Brésilienne un incontournable
Trio de sorbets un plaisir rafraîchissant
Tarte Tatin un délice réconfortant
Fondant au chocolat onctueux
Tiramisu un classique
Colonel citronné
Irish Coffee l'indispensable
Italian Coffee une découverte gourmande
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L'authentique est une brasserie-restaurant familiale située à Villers-le-Bouillet, qui met à l'honneur une cuisine de terroir à la fois authentique, raffinée et créative. L'établissement sélectionne des produits de qualité et revisite les recettes traditionnelles avec une touche moderne, tout en proposant une belle sélection de vins pour accompagner les plats.
Avec son ambiance chaleureuse et familiale, L'authentique place l'accueil, le partage et la passion de la cuisine au cœur de son expérience. En complément du restaurant, l'établissement propose également une offre de friterie à emporter, idéale pour profiter de saveurs locales de manière rapide et gourmande. Une adresse qui combine ainsi convivialité, qualité et authenticité.
Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que L'authentique est fermé entre 14h et 18h.
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