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Menu en 3 services à la carte + mise en bouche à Ath
Le Mercier
8.7 star
Excellent
Aat
59€34,90€
Vendu : 56
En résumé
Profitez d'un délicieux menu en 3 services à la carte avec mise en bouche incluse au restaurant brasserie Le Mercier en plein coeur de la Grand Place d'Ath : savourez une cuisine belge de qualité
Points Forts
Dégustez un délicieux menu en 3 services à la carte à Ath
En quête d'un moment convivial autour d'un bon repas ? Découvrez le restaurant brasserie Le Mercier situé au coeur de la Grand Place d'Ath. La cheffe vous propose de vous régaler avec un menu en 3 services à la carte avec une mise en bouche incluse. Dans un cadre chaleureux à l'ambiance décontractée, choisissez parmi une sélection de plats traditionnels revisités avec des produits frais et locaux. Vous y retrouverez les incontournables de la cuisine belge et passerez, sans aucun doute, un excellent moment en compagnie de vos proches. Bon appétit !
Menu en 3 services à la carte
Hors d'oeuvre
Mise en bouche du chef
Entrée
Carpaccio de boeuf fumé parmesan, roquette et huile d'olive
Gravlax de saumon fleur de sel, aneth, baies roses et citron vert
Tartare de saumon frais et fumé fromage blanc, curry pomme et ciboulette
Cervelle sauce tartare et sa garniture
Croquettes aux crevettes grises
Fondus au fromage à la double enghien
Duo de croquettes aux crevettes grises et fromage
Os à moelle et ses toasts
Scampi a l'indienne au curry rouge tandoori et crème
Scampi à l'ail
Plat
Viande :
Boulettes a la sauce tomate et sa mayonnaise maison
Boulettes sauce brune à la scotch de Silly, sirop de poire et sa mayonnaise maison
Vol au vent maison à la volaille de Gibecq
Poulet fermier rôti (1/2) au romarin sauce à la Rouge de Silly, compote de pommes
Carbonnade de bœuf à la double Enghien brune
Americain préparé par nos soins
Tartare de bœuf préparé par vos soins
Tartare de bœuf à l'italienne, tomates confites, pignons de pin, basilic et parmesan
Jambonneau braisé sauce moutarde à l'ancienne
Rognon de veau sauce au porto et estragon
Spare ribs sauce barbecue
Spare ribs sauce chili
Filet mignon de bœuf Hereford 220g
Souris d'agneau au thym et miel (+ 5 €) bouquetiere de légumes gratin dauphinois
Entrecôte de bœuf d'Uruguay (+ 5 €) 350g
Côte a l'os de bœuf belge maturée (+ 15 €) 1 couvert, 600g, sauce au choix
Poisson :
Pavé de saumon rôti sur peau sauce au vin blanc et purée a l'huile
Filet de sandre gratiné à la mozzarella, tomates confites, risotto verde
Duo de solettes meuniere (+ 5 €) produits frais
Salade :
Salade Cesar aiguillettes de poulet, anchois frais, oeuf, parmesan et iceberg
Salade au chèvre de la bergerie de Fouleng au miel de thym avec ses croutons
Salade du pêcheur saumon fumé, anguilles et truites fumées, écrevisses et crevettes grises
Burger :
Burger vegan (V) légumes grillés pesto rouge
Cheeseburger d'Angus beef à la sauce du Mercier
Burger de volaille à la sauce cheddar
Burger de saumon à la sauce tatare-aneth
Pâte :
Spaghetti bolognaise 100 % pur bœuf sur demande
Tagliatelle végétarienne (V)
Tagliatelle du Mercier scampis, courgette, pesto, crème et tomates cerise
Dessert
Île flottante
Dame blanche
Moelleux au chocolat
Tarte tatin et sa glace vanille
Pain perdu et sa glace caramel beurre salé
Crêpe au sucre
Crêpe Mikado
Gaufre de Bruxelles chantilly
Gaufre de Bruxelles Mikado
Gaufre de Bruxelles au sucre
Gaufre de Bruxelles aux fruits frais
La planche de fromage (4 fromages différents, + 5 €)
Sélection de commentaires
8,7
G.
M. G. Vande Walle
9 op 10
Le Mercier
dank u vriendelijk
E.
Mme. E. De Meyer
Heel lekker gegeten en vlotte bediening. Een aanrader!
Le Mercier
Dank u, we doen ons best voor onze klanten
I.
Mme. I. Germyns
nous avons été chez Le Mercier avec des amis, accueil super service super, quant aux plats proposé et à la qualité rien à dire.
je conseille vivement. belle découverte
Le Mercier
Merci pour cette belle appréciation, nous mettons un point d\'honneur à satisfaire chaque client, nous espérons vous revoir à une autre occasion La direction
R.
M. R. Belurier
Très bon accueil, bonne nourriture, cadre agréable et propre, rien à dire de négatif.
Le Mercier
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement et mettons un point d\'honneur à satisfaire chaque client. Merci pour votre commentaire agréable La direction
F.
Mme. F. Colle
Très bon accueil. Ribs et fondant au chocolat délicieux.
Le Mercier
Nous vous remercions de votre commentaire agréable et espérons vous revoir à une autre occasion dans notre établissement La direction