Les meilleurs deals de restaurants dans la région de Lille

À la recherche d’un déjeuner unique ? Rendez-vous au restaurant Le Bonhomique pour une expérience gourmande inoubliable ! Profitez d’un délicieux déjeuner en 3 services à la carte, entièrement fait maison à partir d’ingrédients frais et de saison. Chaque semaine, le chef revisite la carte pour allier tradition et créativité, offrant des plats savoureux qui éveilleront vos papilles. Découvrez une cuisine, où simplicité et tradition d’un côté et créativité de l’autre, vont main dans la main pour créer des prouesses culinaires qui raviront vos papilles. Le tout dans une ambiance chic et conviviale. Bon appétit !

Déjeuner en 3 services à la carte

Entrée 

• Carpaccio de bœuf
  confit au sel de Guérande et épices douces, sarrazin soufflé, pickles, mayonnaise à l'estragon
  
  Ou
   
• Marbré de bar
  petits légumes, gel bergamote, algue de nori, sauce vierge, citron vert
  
  Ou
   
• L'œuf parfait
  champignons, jus corsé, crispy de bacon, crème de parmesan

Plat

• Suprême de volaille
  cuisson basse température, sauce bordelaise, variation autour de la carotte, tuile de maïs
  
  Ou
   
• Lieu jaune poché
  risotto aux herbes fraîches, espumla de hollandaise, petits légumes
  
  Ou
   
• Médaillon d'agneau
  boulgour aux petits légumes, sauce à la fleur de thym et citron

Dessert

• Déclinaison autour du chocolat
  ganache montée au chocolat et poivre de Timut, tuile cacao, grué de cacao, espuma chocolat
  
  Ou
   
• Douceur hibiscus
  cardamome, framboise et biscuit de Reims
  
  Ou
   
• L'écume de Wimereux
  pomme, poire, amandes grillées
   

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.